本期节目主要内容：吉林延吉地处长白山北麓，多条河流滋养着城市，也孕育出了优质的稻米。深厚的米食文化在此熠熠生辉，以大米为原料制作的佳肴种类繁多、变化多样，让“吃饭”变得乐趣无穷。本期味道调查员带您探寻延吉人为了吃出米的风味，究竟能烹制出多少种花样美食。（《味道》 20240316 边疆风味·延吉篇）