本期节目主要内容：零下三十多摄氏度的呼玛，人们用地窖存储食材。鱼刺、鱼骨等食材在呼玛人手中变废为宝，成就不可多得的美食。呼玛农村传统的杀猪菜为何能成为餐桌上的“常客”？本期跟随味道调查员一起走进黑龙江省呼玛县，感受当地的边疆风味。（《味道》 20240309 边疆风味·呼玛篇）