本期节目主要内容：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是中国人餐桌上的主要肉食之一。大江南北，鸡肉的烹饪方式各有千秋，炒、炖、烤、炸、煎等成就了各具特色的地方美味。味道调查员走南闯北，带您解锁鸡肉的花样吃法。 （《味道》 20220920 2022美味暑期（50））