本期节目主要内容：如果要寻个词来形容淄博，那一定是铁汉柔情。3000年齐风古韵绵延，大气、豪爽是这座城市给人的第一印象，而细腻、包容则是它骨子里的气韵。淄博的饮食也一样，看似粗犷豪放、不拘一格，实则暗含了细腻的心思和精细的烹调。 （《美食中国》 20230302 一方风味（4））